摘要
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的设备维护“技术一哥”，管理着16个人的团队，守护价值数亿元的生产线，同时担任 从农村
产品介绍
的设备维护“技术一哥”，管理着16个人的团队，守护价值数亿元的生产线，同时担任
从农村少年到技术专家，这3个证让他吃上“技能饭”于一江自参加工作以来就在食品行业历练，对机械设备
压力容器等特种设备，特种设备操作证可确保我们了解一些公共设备设施，对设备进行维护和管理，保障设备安全运行。
包装机的工作原理和机械结构，对送料和封口部位进行了改造，更新零部件，优化了控制系统的参数。改进后，包装机的效率直接提高了50%，不良率降低了30%，为公司生产效率提升做出突出贡献。
、三全、思念、卫龙等众多全国知名的现代食品品牌。食品产业向高端化迈进，对高层次技能人才的需求越发迫切。郑州食品工程职业学院
星巴克等企业已抢着‘下单’我们的学生。”石聚领介绍，郑州食品工程职业学院结合市场需求设专业、围绕产业前沿设专业，目前已设置23个专业方向。例如，瞄准中国潜力较大的咖啡市场设置咖啡学院。“金专业、金课程、金教材、金师资、金基地”的职业教育标准，在郑州食品工程职业学院落地生根。“员工既当经理又是老师，学生既当学生又是产业工人。”石聚领介绍的办学理念，在于一江的团队中得到充分实践。2024年起，于一江担任郑州食品工程职业学院实训导师，带领学生参与车间设备维护。“技术不是纸上谈兵，学生必须亲手操作才能理解原理。”他提到，学生们起初觉得车间工作辛苦，但掌握技能后，“眼里有了光”。
高质量发展注入新动能。从车间里的技术攻关到职业院校的产教融合，河南正以“技能河南”建设为抓手、企业需求为导向，推动传统食品产业向价值链高端攀升。在这片中原沃土上，技能生香的故事，仍在续写。
